Mérida, 14.11.25 – El DOE publica hoy la declaración en Extremadura de la caza de perdiz con reclamo como Bien de Interés Cultural con carácter de Patrimonio Cultural Inmaterial.

Según indica la Resolución de 4 de noviembre de 2025, de la Consejera de Cultura, Turismo, Jóvenes y Deportes, esta práctica cinegética, con orígenes remotos y aludida en las primeras normativas de caza en España, trasciende la mera actividad recreativa para convertirse en una tradición dinámica con alta representatividad social. Posee una fuerte dimensión simbólico-identitaria, vinculando a los cazadores (“cuquilleros”) con el territorio y los ciclos anuales de la naturaleza.

Los saberes y la liturgia de la práctica se transmiten de forma intergeneracional (principalmente por oralidad y observación empírica) dentro del ámbito familiar y se consolidan en el colectivo, reforzando una cosmovisión y un sentido de pertenencia únicos en Extremadura, lo que garantiza la continuidad del acervo cultural.

Además, es rica en elementos patrimoniales asociados que refuerzan su valor cultural. Destaca una producción artesanal propia: jaula de reclamo, arquitecturas de domesticación (terreros) y de caza (puestos o reposteros, algunos históricos, de piedra seca).

Acceso a la publicación de la Resolución en el DOE ⇒ en este enlace